TY - JOUR T1 - Mutagenesis of squash (Cucurbita moschata) glycerol-3-phosphate acyltransferase (GPAT) to produce an enzyme with altered substrate selectivity JO - Biochemical Society Transactions PY - 2000/12/01 AU - Hayman MW AU - Fawcett T AU - Schierer TF AU - Simon JW AU - Kroon JTM AU - Gilroy JS AU - Rice DW AU - Rafferty J AU - Turnbull AP AU - Sedelnikova SE AU - Slabas AR ED - DO - DOI: 10.1042/bst0280680 PB - Portland Press Ltd. VL - 28 IS - 6 SP - 680 EP - 681 Y2 - 2024/09/19 ER -